- Bicchierini di salmone affumicato e yogurt greco
- Blinis aromatici di asparago e scamorza affumicata
- Brioche con trota salmonata marinata e insalata invernale di finocchi e mele
- Caramelle di pasta fillo con topinambur, radicchio e nocciole
- Carpaccio di carciofi e pecorino
- Cestini di pane con carciofi e arance
- Ceviche de pescado
- Chips di patate viola con maionese vegetale
- Crostata di segale con pomodori, quartirolo e pistacchi
- Crostatina di porri e feta
- Crostoni autunnali con labaneh e funghi porcini
- Crostoni con zucchine marinate, stracciatella e alici
- Crostoni semintegrali con tuma del fen, sedano e pere
- Guscio di grano saraceno con radicchio scottato, zucca al rosmarino e chévre
- Insalata di finocchi, salmone e melagrana
- Involtini di calamaro, fagiolini e pancetta tesa
- Madeleines feta, pistacchi e limone
- Mini quiche integrali con zucchine e crescenza
- Mini quiche integrali patate e taleggio
- Mole poblano
- Montanare
- Muffin salati con olive taggiasche, pomodori secchi e timo
- Muffin salati con formaggio monte regina e coppa
- Omelette alle nocciole con finferli e taleggio
- Pane intrecciato all’aglio, pomodorini confit e erbe
- Quesadillas de flor de calabaza- Tortillas ripiene di fiori di zucca
- Quiche di asparagi e primo sale
- Quiche di segale con broccoletti e Camembert
- Rose di finta sfoglia con mele Pink Lady caramellate al timo e camembert
- Smørrebrød
- Spanakopita
- Tarte tatin ai carciofi
- Tarte tatin di pomodorini
- Torta di farro con erbe di campo e quartirolo
- Torta salata di zucchine novelle e fiori con feta e limone
- Tzatziki
[:en]
- Bicchierini di salmone affumicato e yogurt greco
- Blinis aromatici di asparago e scamorza affumicata
- Brioche con trota salmonata marinata e insalata invernale di finocchi e mele
- Caramelle di pasta fillo con topinambur, radicchio e nocciole
- Carpaccio di carciofi e pecorino
- Cestini di pane con carciofi e arance
- Ceviche de pescado
- Chips di patate viola con maionese vegetale
- Crostata di segale con pomodori, quartirolo e pistacchi
- Crostatina di porri e feta
- Crostoni autunnali con labaneh e funghi porcini
- Crostoni con zucchine marinate, stracciatella e alici
- Crostoni semintegrali con tuma del fen, sedano e pere
- Guscio di grano saraceno con radicchio scottato, zucca al rosmarino e chévre
- Insalata di finocchi, salmone e melagrana
- Involtini di calamaro, fagiolini e pancetta tesa
- Madeleines feta, pistacchi e limone
- Mini quiche integrali con zucchine e crescenza
- Mini quiche integrali patate e taleggio
- Mole poblano
- Muffin salati con olive taggiasche, pomodori secchi e timo
- Muffin salati con formaggio monte regina e coppa
- Omelette alle nocciole con finferli e taleggio
- Pane intrecciato all’aglio, pomodorini confit e erbe
- Quesadillas de flor de calabaza- Tortillas ripiene di fiori di zucca
- Quiche di asparagi e primo sale
- Quiche di segale con broccoletti e Camembert
- Rose di finta sfoglia con mele Pink Lady caramellate al timo e camembert
- Smørrebrød
- Spanakopita
- Tarte tatin ai carciofi
- Tarte tatin di pomodorini
- Torta di farro con erbe di campo e quartirolo
- Torta salata di zucchine novelle e fiori con feta e limone
- Tzatziki